介護医療の現場 

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今日のＮＨＫの「クローズアップ現代」は、介護から人材が流出するというテーマだった。

志ある若い男性介護士が、介護医療の問題に直面し、退職せざるをえない現状を映し出していた。老人介護で当然夜勤もあり、そういう時は仮眠さえとれず、それでも給料は手取りで１７万円。ボーナスはどれくらいなのか、あるのかないのかさえわからないが、過酷な労働の対価がこれとは現実は厳しい。彼は友人たちが結婚していく姿を見て、将来に不安をかんじ、介護の仕事にやりがいをかんじながらも辞めざるをえなかったのだ。生活費はギリギリのようで、金銭的につらい時期は食事をとらず、ビールですませることも。弁当か、ビールか悩みビールを選択したとのこと。普通に考えたら、アルコールより食事でしょ！と、思うところだが、肉体も精神もつかう重労働をみて、アルコールを選んでしまったことを責める気にはなれなかった。

彼はこの仕事を５年勤め上げたということだったが、平均の勤続年数は３年くらいらしい。大変な仕事だと覚悟の上で選んだ仕事だと思うのだが、実際に従事してみてその現実を肌で感じると、辞めるという選択を迫られるんでしょうね。上司も仕事のスキルはアップしてるのに、報酬面でそれに応えられない事に対し、無念さを感じているようだ。

これから高齢者が増え、こういった問題は年々大きくなっていくのだろう。私は生涯現役でいられるようありたいと思うが、いつ何時病気になるかわからない。なるべくそういったことを避けられるよう、日々気をつけていこうと思う。

使用期間を守らないと怖いコンタクトレンズ 

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私は２週間の使い捨てコンタクトレンズを使用してるんですが、今日こんなニュースを見ました。

失明も…危険な「目の酸欠」、コンタクト使用期限の厳守を

ジョンソン・エンド・ジョンソンが９月に全国の男女１０００人を対象に実施した調査によると、使い捨てコンタクトレンズの装着時間は「１２時間以上」が３５％、「１５時間以上」が１３％いた。一方、使用期間（製品により１日、２週間、１カ月など）については、「たまに守らない」（４０％）と「全く守っていない」（１８％）をたすと６割近くが不適正に使用している。

私もたまに期間を守らず使用してるので恐ろしい話です。
いつも行ってるところだと診療を受けずそのまま出してくれるお店もあるのですが、やはり大事な体の一部なので定期的に眼科で診てもらうようにしています。以前、コンタクトによる目の傷がきになり、メーカーを変えようと思い診てもらったけど、特に以上なしでした。数日コンタクトをやめて、めがねをかけていたのでその間に回復してたのかもしれませんね。現在使っているのはくもりやすいやつなんですが、傷つくよりはいいし、いつもポーチにはコンタクトケースを入れているので、くもったり痛かったりしたらなるべくすぐとるようにしてるんです。

ただ使い捨てコンタクトレンズは１日の装着時間は８時間程度が目安らしいんだけど、これはまず守れないなぁ。やっぱ仕事してるだけで、毎日最低８時間はつけっぱなしですからね。これに通勤の往復の時間をいれたら、やはり１０時間は越えてしまう。

なので、定期的に診てもらうことを心がけてケアするしかないですね。

夢見る女性はNYへ！ 

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Yahoo!のトップでも紹介されてましたので、ご存知の方も多いかと思います。

『もう日本はイヤ！ＮＹに脱出する若い女性が増加　米紙が特集』

自由を求めて、日本人女性たちがＮＹへ脱出しているそうです。
私も昔ＮＹにあこがれて、長期に住む事を真剣に考えたことがあります。なぜＮＹだったかというと、音楽やエンターテイメント業界が大好きで、そういった環境に恵まれたＮＹを選んだのです。それに私は都会育ち。田舎の生活もたまにはいいだろうけど、常に手を伸ばせば刺激がある都会が魅力的に思えます。ＮＹは私の地元：東京ととても雰囲気がよく似ている。旅行へいっても１週間もいれば飽きてしまう私が、ＮＹだけはこのままずっといたいってそう思えた。

いろんな事を経験して、現在は日本が大好きなのでＮＹへ住みたいとは思わないですね。旅行ではゆっくり行きたい場所であることには変わりないが、やっぱり日本がイチバンだわ〜。

女性の社会進出があたりまえになり、以前のように結婚しても、子供ができても仕事を続ける女性が増えてきたというのに、この記事では未だに結婚して、出産することを望まれる、それがプレッシャーになると書かれている。今は自分で生めなくても代理母問題がニュースでよく取り上げられるように、時代は変わったと思っていたんですが、そうでもないんでしょうか。

私は代理母は支持できないなぁ。だってやっぱり不自然なかんじがするもん。欲しい人たちの気持ちもわかるけど、なんか人間はなんでもできるんだ！って自然に逆らっているような感じがする。

話は戻りますが、「もう日本はイヤ！」ってタイトルがなんか悲しいわ。日本ででも自分らしく生きる方法はあると思うんだけど、自分もかつてはそう思ったし、こういうのって一度は通る道なんでしょうか。
それに記事だと脱出する人たちで男性の割合が減ってきた。これは景気が上向いて、職を得られたからじゃないかって分析してるんだけど、やっぱり男女雇用均等法ができましたが、男性の方が就職という面ではやはり優位なんですかね。

最後に「ＮＹには自由がある」と書かれていますが、この自由のもつ意味は大きいんだよね。自由を得るということは、それと裏腹に孤独感も感じることがあるかもしれないし、責任も重くなる。それらを覚悟して飛び出すのなら、いい経験も積めるかもしれませんね。

でも、日本でも今の時代、自由はあるよ。

びわ葉エキスの効能 

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最近びわ葉エキスを毎晩飲んでいるので、胃がもたれなくなってきました♪私はいつもお猪口に1杯ほどを２倍に薄めて飲んでいます。これから寒くなりますが、実はびわの葉をお風呂に入れるととてもよく温まるのでいいんですよ〜。うちも入れて腰湯にしてゆっくりしながら、疲れをとるようにしています。

このびわの葉は万病に効果があるといわれ、実際にひどいアトピーに悩まされていた人も治ったという報告があります。ただし、良くなっていくときに「好転反応」があり、この症状が病気が更に悪化したと勘違いをして、途中でやめてしまう人が多いとか。

びわの葉温シップなどをすると、びわの葉が毒素をとってくれるため、すごく臭くなるといわれています。ちゃーんと浄化してくれている証拠ですね！

最近知ったのですが、化粧水代わりにつけても良いとのことなので、シミになってる部分にびわの葉のエキスをコットンに含ませ、湿布してみようかしら？また効果があったらこちらでも書きますね。

びわの葉エキスの作り方はコチラ
↓　　　　　↓　　　　　↓
『万病に効くびわの葉酒』

作り方はとても簡単です。手軽に作れるので是非やってみてください。

ムツゴロウ王国がなくなる！？ 

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最近あまりテレビで見かけなくなり、気になっていたムツゴウロウさんですが、こんなことになっていたとは・・・

ムツゴロウ動物王国が崩壊危機

東京移転という話が出たとき「大丈夫かな？」って思ったんですが、「東京ムツゴロウ王国」が見込んでいた集客数を大きく割り負債を抱えることになってしまったようです。

以前フジテレビでムツゴロウ王国の番組がやってるとき、私は大好きでよく見てました。都会育ちの私にはとてもできない生活を見てすごいなぁと思った。小さくて細いムツゴロウさんが海外を飛び回って、いろんな動物と接してる様子を見るのも興味深かったし。

スタッフも解雇されたらしく、今後どうなっていくのか心配ですね。
がんばってほしいです。

サラサラな血液に 

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先日製水器のフィルターがきれたので、新しいものを買ってきて交換しました。自宅で使ってる浄水器です。型がとても古いのですが（苦笑）。

食生活の乱れ、ストレスなどから体の中が酸性化し、病気など体の不調を招いてしまう。この器械でアルカリイオン水をつくり、体の中を正常な状態に戻すお手伝いをします。

毎朝ペットボトルにつくったアルカリイオン水を500〜1000ml入れ、会社で飲みます。アルカリイオン水をつくるときに酸性水も同時にできるので、これは化粧水や食器洗いなどに使いましょう。少し胃酸過多気味でしたが、なるべくリラックスしてストレスをためないようにしているせいもあり、最近調子がいいです。びわ葉酒も毎日お猪口に１杯飲んでいますが、好転反応も過ぎ快適です。



今日はパンを作りました。現在水道ポンプの故障で断水状態なのでにんじんジュースを作らなかったため、人参抜きでつくりました。形が崩れずにうまくできたので、記念にパチリ！

ブルーベリーを買ってきてジャムもつくりましたが、こちらは解凍して水分がでてしまったからか、味はいいんですが水っぽくなってしまいました。次回からは水分をちゃんと取ってからつくってみようかと思っています。

読書の秋 

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最近、自然療法の本を読んでいます。
「万病に効くびわの葉酒」
読んだら感想などをかいてみたいと思っています。

玄米菜食を薦める本なんですが、この先生のお話は本当に為になります。自然とともに生きる、自然のパワーをいただき健康に暮らす、シンプルなことだけに心に響いてきます。

びわの葉の温湿布など、具体的にどうやったらいいかの事例が沢山書かれてるので、今度是非ご紹介したいと思います。

だんだんと情緒がなくなっていくなぁ 

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今日は久しぶりに吉祥寺へ行ってきました。
お昼は改装されるという「いせや」で、焼き鳥をメインに昼間から少々アルコールを入れてきちゃた。

まず11：45頃着くとお店はまだ開店前だったので近くの公園で休むことに12：00の開店時間を少し過ぎた頃、待ち列へ並ぶことに。
客層はほとんどが高齢者の方々や家族連れ。中に若いカップルなどもいました。

このいせやさんなんですが、リンク先のお店の外観を見てください。まるで寅さんでお馴染みの映画「男はつらいよ」に出てくる風景そのものってかんじがしませんか？
古き良き日本の風景そのものですよね。でもこのお店近く取り壊されてビルになるらしく、非常に残念です。みんながみんなキレイなお店にすることないのに。確かに写真ではキレイに写ってますが、実際は非常に古く、昔の田舎にある食堂といったかんじ。粗末な大きなテーブルに簡易な椅子。大人数で行かない限り合席になります。でもそれが全然嫌にかんじないのよね。これもこのお店がもつ良さだと思うんですが・・・

カウンター席もあり前では焼き鳥を焼いてる姿が見られます。全品お持ち帰りできるとか。焼き鳥は１本80円。とうもろこし焼が250円。他に餃子やシュウマイ、御茶漬けやしょうが焼きなど、単品が安価なので沢山食べても安く済みます。

ブラッとひとりで来てるオヤジも多く、彼らが気軽に焼き鳥片手にお酒が飲める心地よい空間なんでしょうね。

店内はオープンな雰囲気で、2階もあります。汚れやシミが年季を感じさせ味わい深い店ですが、もうそれも楽しめなくなっちゃうんですね。

自家栽培の柿 

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先日「家庭菜園」という記事で書いた自宅に出来た柿。早速6個程もいでみました。
形がきれいなものは近所へおすそ分け、少々傷があるものは家で食べることにしました。

都心で出来た柿だけどどうですか、ツヤがあって結構キレイでしょ？
他にはびわの葉やブルーベリーなども栽培してるんですよ。

健康キケン度チェック 

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今日出かけた際にもらってきたパンフレットにあった健康度チェックをやってみた。
キケン度は0から5までで私はキケン度「2」でした。

まずはstart
・食生活は乱れていると思う→No
・ストレスはたまらない方だ→Yes
・運動や睡眠は充分とれている→Yes
・調子の悪いところは全くない→No
・できれば治したいカラダの症状がある→Yes
・肩や背中、腰などがこる→Yes
・便秘になりやすい→No
・太りやすい→No
結果がキケン度「2」
↓
注意。血管が汚れている。

乱れた食事は血液を汚して息ます。体中に栄養分をいきわたらせる血液が不健康な状態だと各機能が栄養不良状態になり、様々な不調が現れてきます。食が血となり、肉と成るので、乱れた食生活は血液もよごしてしまう。

併発しやすい症状としては
■肩や背中のこり、頭痛になりやすい、イライラしやすい、アザになりやすい、冷え性ぎみだそうです。

確かにたまに背中から肩にかけてのこりがでて、頭痛になります。イライラしやすいときもあり気になってました。

食の乱れ＆ストレス→血液汚染→老廃物蓄積→内臓汚染→病名のつく病気と病気にいたるまではこのような流れだと書いてあった。

まさにこのブログでいいたかった、食を見直し、ストレスをなくし、体の中から美しく健康であることを目指す。やっぱり食べ物って大事ですよね。添加物等が体内にたまり、ストレスを感じやすくなり、血管がよごれて最後は何らかの症状があらわれ病気になってしまう。

私が今実践してるなるべく安価で手間のかからない、食生活の見直し。これってすごくニーズがあるものなんじゃないでしょうか。
まだまだ始めたばかりで学ばなきゃいけないことばかりだけど、そんな奮闘ぶりを書いていけたらと思う。

ペッパーランチ 

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新宿へ出かけた折、ペッパーランチが新しく出来たことに気づきお昼を食べてきた。家の近所にもあったのだが閉店してしまい、以来いってなかったんだよなぁ。




てっきりカウンター席しかないと思ったのだが、2階席があった。これなら落ち着いて食事が出来るのでいいね。今日は「ビーフペッパーライス」640円を注文した。

ちょっとブラックペッパーがピリッとするものの、久しぶりに食べたのですごく美味しかった。鉄板がまだ熱いうちに肉を焼いてしまう。ビビンバのように自分で混ぜて焦げないように気をつける。ジュージューと焼く音がし湯気がたっている。

私はこれに甘口ソースをかけた。これがまたおいしい。
お腹がいっぱいになり満足して帰ってきた。

【お店情報】
ペッパーランチ　小滝橋通店
東京都新宿区西新宿7-10-17
03-5389-8529
11：00〜23：00

⇒その他のグルメ情報はコチラ

ごまと人参入りのライ麦天然酵母パン 

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「ホームベーカリーでパン作りに挑戦！」の続きです。

では、実際にパンを作ってみましょう！

まずはパンを作るにあたっての準備。
パンをつくるのに「イースト菌」が必要だというのは非常によく知られていることだと思うのですが、より良い素材にこだわるということで天然酵母を使用します。天然酵母は果実や穀物に付いた酵母を利用して種を作ったもの。イースト菌と違い複数の天然のものから出来た酵母なので安全です。イーストや天然酵母はパンをふくらますのに必要なものです。





私はホシノの天然酵母を使っています。作り方はとても簡単。
まずは元種から生種を作ります。これは粉末の天然酵母を発酵させるという作業。

・天然酵母50ｇ
・水　100ml

このふたつを付属の生種カップにいれ本体の真ん中に設置し、「天然酵母」の「生種」ボタンを押し、24時間かけ発酵させます。
さぁ、これでパンを作るための『種』が出来ました！次はいよいよ、パンつくりにとりかかりましょう。

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ホームベーカリーでパン作りに挑戦！ 

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先日ホームベーカリーを買い天然酵母を使った、体に優しくそしておいしいパンを毎日食べてます。


（天然酵母を使用したごまと人参パン）

栄養面を考え、ごまと人参を使ってます。これがとてもおいしく、市販のパンだとパンの耳っていやですよね、でもこの手作りパンだと、パンの耳までおいしいんです！
うちはこのホームベーカリーでパンを作るようになってから、たまに菓子パンを買うものの、それ以外は買わなくなりました。
まず、味が全然違うし、パンってこんなにふっくらしてるの！？ってくらい、一見してその違いが如実に違うのがわかります。

今まで深く考えず一般のお店で売っているパンを買ってました。食パンは９９ショップで安く買えるので、毎朝の食事はこれを食べて出勤してたんですね。でもなんでもそうだけど、通常安易に買えるものって実は添加物や着色料がはいった有害な物質がはいったものが多い！それらが微量ながらも長年取り続けることにより、体内にたまりやがては病気を招く。実はとても恐ろしいことなんです。

私は食から見直すという生活を始めました。
例えばオーガニックの食材は高いとか、手作りは手間がかかるとか固定概念で受付にくいことかもしれないが、実際やってみると意外と簡単なことなんですよ。量ではなく質にこだわれば、いい食材を買って腹八分目で食べれば金銭的にそう負担はかかりませんし、手作りといってもこういった器具や機械を使うことで楽チンにできてしまいます。


我が家のホームベーカリーはコチラ。
省スペース型で、お値段も手ごろなもの。今もパンを作りながらこの記事を書いてます。



これで山形パンだけでなくロールパン、フランスパンなどや、ジャムとか温泉たまごまで出来ちゃう！ジャムはまだ作ってないんですが、今度ブルーベリーを買ってきて作る予定です。

では、健康にいいパンの作り方を次の記事でご紹介しますね♪

その1「ごまと人参のパン」

銀座Ｐｒｉｎｃｅｓｓ　Ｈｅａｒｔ 

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去年銀座にオープンしたＰｒｉｎｃｅｓｓ　Ｈｅａｒｔへ行ったときのお話しです。女性が憧れるロマンティックなイメージの店内はオープン早々から話題を呼び、タウン誌や雑誌、新聞などでも取り上げられる人気ぶり。「白雪姫」をイメージしたデコレーションで入り口では７人の小人が出迎えてくれる。



テーマごとに部屋が分かれており、写真は「森のホール」

他には「小人の部屋」「プリンセスルーム」などなど、これでもかってくらいメルヘンしてます。入ったことはないが個室もあるそうで、こちらは「ヒミツの部屋」という名前だそうだ。



トイレは「魔女の部屋」と名づけられ小さいながらもオシャレな造りになっていました。



お店のカードをもらってきましたが、ピンクが基調で、ロゴもかわいいですね。

そして、肝心のお料理の方なんですが



サラダは可もなく不可もなく。かぼちゃのサラダがおいしかった。



ただスパゲティがおいしくなかったです。味付けがイマイチで量が多くかんじられましたね。ヘルシーなお料理ということで内装だけでなく食事も期待していったんですが。私が食べたのはランチ1,100円。コースは２種類ありました。

もしかしたらこのランチコース以外はいけるのかもしれませんが、ちょっとなぁというかんじでした。

自分らしく生きるということ 

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テンプレートも変更して、ちょっとブレイクタイム。
このブログを始めるキッカケとなったお話を。

去年の11月頃だったでしょうか、会社でAll Aboutのビジネス記事を読んでいたら興味をひく記事があったんです。
それがコチラ
↓

副業でも在宅でも稼げる　アフィリエイター

沖縄に住むアフィリエイトで成功した女性のサクセスストーリーでした。その年から趣味のブログを立ち上げて軌道にのっていたんだけど、アフィリエイトつまりネットで収入を得るっていうのは、なんか胡散臭く感じてて、全くやってなかったんですね。そりゃ自分のブログで収入を得られたらイイに決まってる。でも、プロのライターでも、商品開発、広報などの仕事に携わっているわけでもない私がそんなにうまく稼げるはずがない、そう思ってました。

でもこのめぐみさんの記事を読んで、それまでのアフィリエイトに対する印象が全く違ったものになった。自分が好きなものを書いて収入を得る。会社員としてしか働いた事がない自分にとっては、自身が好きなあるいは購入した商品等の記事を書き、収入が得られるということは非常に魅力的にうつりました。企業に属してるとどうしても”パーツ”の仕事しかできない。欲張りな私はこの一部分しか貢献できないことにはがゆさを感じてました。

ちょうどその数ヶ月前、会社を辞めお勉強の期間に入っているときに最初のブログを始めました。前の会社でみんなで食事に行こうという話しが出て、同僚達が仕事が終わるのを待ってる時間に何の考えもなく会社のＰＣで始めてブログを開設してみた。すごく簡単に出来て、あぁブログってこんなに簡単にできちゃうんだーと思った。帰宅後また食事会の様子を簡単に書いた。続けるつもりはなかったが、趣味ブログにしたことと、その後半月もしないうちに予定通り会社を辞め、これまた予定通り学校へ通い始めた。ちなみに学校からの合格通知はブログを開設した日に届いていたんだよね。

学校へ行き始め時間的に少し余裕が出来たところでブログを始めたのが良かったのかも。自分が好きなオシャレやインテリア、IT関係など新聞を毎日のように読み漁っては自分の言葉に置き換えてこれらの記事を書き綴っていった。そのうちに読んでくれる方が出てき始め、現在は長らく更新をしなくても100アクセスを切ることはなくなり多いときは700アクセス近くまで数字が跳ね上がることも。

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自作テンプレート完成しました 

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ブログのテンプレートを変更しました。

出来るだけシンプルにということで、ちょっとアッサリ目な感じですが、その分内容を濃くしていこう（笑）。

今後はデザインというよりは、訪れた方が必要な情報をすぐに探せるように機能的な部分を強化していきたいと思います。

ひとまずテンプレ作りが終わったので、これからは来た人が良かったと満足してもらえる良いブログにしていきたいと思います。

ロハスをテーマに、仕事もプライベートも自分らしく生き生きと生きていく様を書いていきます。

どうぞよろしく！

ブログのテンプレート作成中 

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ブログを始めてから1週間ちょっと。
こちらのテンプレートシンプルなデザインで見やすくていいんですが、ちょっと淋しい気も・・・

見た目よりも中身ってことは分かってるんですが、やはりデザインってそのブログの顔でもあるわけだし、少し自分らしさを演出したくなりました。
ってことで、このブログの自作テンプレを製作中。
最初のブログでカスタマイズの知識はムダにあるので（苦笑）、どんなイメージにするかヒラメキさえすればすぐに作れてしまいます。

このブログはロハスをテーマにするつもり。訪れた人も心地良い空間になるよう、グリーンを基調にシンプルなものを作成しました。もうほとんど完成したので、近日中にそちらに変更します。ネットの中だけど、癒されるブログになるといいなぁ。

栄養素を壊さない優れもののジューサー 

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先月優れものの、ジューサーを買いました。
ゼンケンのマルチジューサー＆クッカー「ベジフル」です。


野菜の栄養素をそのまま生搾り！


うちはこれで毎日人参ジュースをつくっています。
人参には抗がん作用があり、抗がん剤の効きにくい食道ガン、胃がん、大腸ガン、肺ガン、乳がん、子宮ガンなどにもいいと言われています。これは人参のサポニン成分ががん成分が分泌する、悪質液を改善するからだそうです。もちろん日々の健康・美容のために飲んでもいいですね。野菜不足克服できますよ！

ただし一口に野菜（人参）ジュースといっても、ジュースにする過程でその栄養素がこわれてしまっては効果はありません。いかに人参の栄養素を壊さずにジュースにするか。通常のジューサーにはカッターが付いており、切り刻む過程で当然ですが野菜に傷がつくため、栄養素が壊れてしまいます。そこでカッターを使用しない、圧縮型のジューサーを購入することにしました。

早速量販店へジューサーを買いにいきましたが、一般的な家庭用ジューサーばかりで私が求めるものはありませんでした。
結局インターネットでこちらを見つけ購入することに。お値段は3万弱と決して安いものではありませんでしたが、商品のよさに惚れました。

こちらのジューサーの特徴は

●毎分９０回転の低速搾りで音が静か

●カッターを使わないため、野菜がもっているビタミンを損ねない。出来上がったジュースも一般的な高速回転のジューサーでできたものと比べ、抗酸化性の高い還元型ビタミンＣやβカコチンが多い。また、水分のない野菜でも簡単にジュースにできる。

●野菜は傷をつけると酸化が始まってしまう。これは野菜を圧縮し搾りかすと分断してくれるので、出来上がったジュースは非常に栄養価の高いものになる。

●気になるお手入れですが、パーツを取り外して洗うのでとても簡単。
置いておくのにスペースもとりません。日本の住宅事情で省スペース型の商品はありがたいですよね。

定価33,600円ですが、だいたい29,000円前後で買えます。
野菜、フルーツのジュースの他に、ふりかけや、餃子のネタ、おもち、麺類、ペーストも作れます。おもしろいところでは材料3品でアイスクリームもできちゃうんですよ。

では、我が家でつくっている人参とりんごのジュースの作り方をご紹介しましょう。

■がんやアトピーの代替医療、食事療法を詳しく知りたい方はこちら
オーガニックで体質改善！健康ライフスタイルマニュアル

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ガーベラを飾ってみる 

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近所のお花屋さんでお花を買って来ました。
ピンクのガーベラに赤いバラがアクセントになっています。100ｙｅｎショップでかったグラスにザクッといけてみる。

こんなちょっとのことでも豊かな気持ちになれます。
記念にパチリと一枚

やはり日常にお花があるのはイイですね♪

ギリシャの釜焚き石鹸 

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会社の帰り、ドラッグストアでギリシャの釜焚き石鹸を買う。
かなり厚みがあって使いでがありそうなんだけど、泡立ちがあまり良くないかも。

ただ感想肌の人には、これからの季節いいかも。つっぱるとかそういった感じがない。これはオリーブが入っているからかもしれないね。
ちょっと熱めのお湯で泡立ててから使用したほうがいいと思います。

無香料・無着色で伝統的な釜焚き製法な石鹸なので安心して使えます。
肌荒れや、乾燥肌に悩む方にはおススメです！

家庭菜園 

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今年に入ってから苦瓜（ゴーヤ）を使った食事を作る事が増えました。



普段ゴーヤは市販のものを買ってますが、自宅でも栽培してみました。こちらが自宅になっていたゴーヤ。長さがあまりなく、その分太さが目立つ不恰好なゴーヤですが、見たときは嬉しかったですね。



毎年なるんですが、柿です。これがなると秋だなぁとしみじみ。
先日書いたびわの葉ですが、自宅では鉢で栽培をしてるんですね。今度は鉢からここに移しかえてみようかしら？

シューファクトリーのシュークリーム 

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「ＣＨＯＵ　ＦＡＣＴＯＲＹ」さんのシュークリームを食べた。
スタンダードなシュークリームはパイとクッキーの2種類。その他期間限定商品があります。




美味しさの秘訣は通常とは違う食感の皮となめらかなクリームのコラボレーション。これがまた絶妙なのです。パイの方はサクサクと、クッキーの方はシュー生地にクッキーをのせて焼きあげたものでカリッとしてる。コンベクションオーブンで短時間に水分をとばし、その日販売する分しか焼かないそうだ。無添加なので安心して食べられる。




最近なるべく自然食中心にしているので、こういったおやつは大歓迎です♪探せば結構身近に安心して食べられるお菓子があるんですね。クッキーシューはカリッとした食感が更においしさを演出してくれます。油っぽくはなかったですよ。こちらは粥麺茶房さんと同じフロアにあります。

そして、コチラが大人気の「濃厚ミルクシュー」
かなり前からおいしいとの噂で、現在もその人気ぶりは変わらず。
濃厚ミルクシュー

こんなに長い間人気を保っているとは、正直驚きです！

粥麺茶房 

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今日は新宿へ買い物に行ってきました。


お昼は久しぶりにお粥のセットを食べた。
「粥麺茶房」とは、香港で古くからある中華粥や甘味、お茶などを現代的な”シノワズリーカフェ”として再現させており、「医食同源・癒食同源」のコンセプトのもと健康な飲食の提供を行っているお店です。

こちらはリフレクソロジーなどがあるフロアーにある店舗で、アロマの香りに癒されながら店内に入ることができます。
お茶や食事などのほかにも、茶器や茶葉、ドライフルーツなどが売っていました。

以前にも食べたことがある豚角煮粥680円を注文。こちらは隣接してるお見せでドライフルーツなども売っています。

他に点心もあり小龍包が360円、肉巻380円、海鮮フカヒレ餃子360円。デザートは380円から。マンゴープリンや杏仁豆腐、ココナッツブリュレなどがあります。
点心セットは（粥or麺、点心orデザート、中国茶）で980円。

店内はシンプルなつくりで、カウンターもあり昼時は混みますが、時間を少しずらせば落ち着いて食事できますよ。一人で行くにもいいかも。




お粥はあっさりしてるので、これだけだと腹七分目といったところでしょうか。物足りない方は上記の点心セットにされるといいかもしれないですね。女性の方ならこれだけでも十分かも。お粥なので豚の角煮の油っぽさも消え食べやすいですよ。

【お店情報】

粥麺茶房　新宿三越ＡＬＣＯＴＴ店
東京都新宿区新宿3-29-1
03-3358-1150
11：00〜21：00